Petit conseil du jour : si vous venez de craquer pour LA paire Isabel Marant Spring 2011, 10 minutes en cuisine et un détour chez le buraliste peuvent suffire à faire passer la pilule à votre moitié encore endormie. L’euphorie provoquée par un nouveau tatouage canon est un plus non négligeable – elle pourrait même lui faire avaler la pilule d’une razzia sur les vernis chez Sephora.

Et si ça ne marche pas, envoyez moi un email avec une photo de la paire de chaussure en question, je pourrais peut-être vous débarrasser…

Une nouvelle robe Bel Air à épaulettes et un MP3 en boucle suffisent largement à illuminer ma journée. Même avec la gueule de bois et un chat qui saccage sacs et collants.

Dimanche dernier à Paris on se promenait entre les Arts Décoratifs (l’expo Vuitton / Marc Jacobs est vraiment à ne pas rater si l’univers de MJ vous intéresse !) et la rue des Rosiers (on se nourrit exclusivement de falafel en ce moment) quand on est passés devant une friperie qui s’appelait Come On Eileen (une de mes chansons préférées à chanter sur Lips)(par contre c’est cadeau, tu l’as en tête pour la semaine).

Et là très bonne surprise : des sacs Von Dutch en plastoc, des escarpins 70s Prada et des robes lamées Paule Ka à tomber par terre. Je suis donc partie dans la cabine avec 8 robes sous le bras. Forcément ça a duré 45 minutes et évidemment la patience de Remedios était inversement proportionnelle à sa faim. Résultat impossible de me décider parmi les robes, j’en ai eu marre, j’ai tout laissé là et on est partis reprendre notre route vers l’As du Falafel. Sauf qu’en route (c’était certain) « oui mais la Bel Air grise à épaulettes elle était belle et puis elle était pas chère et puis elle était belle quand même non ? ».

Demi-tour, retour case départ devant le rayon robe de Come On Eileen pour essayer de la retrouver en faisant semblant de ne pas entendre Rémi souffler. Je la trouve et je me retrouve à nouveau à hésiter à la prendre ou pas (oui je sais). Rémi allait donc m’étrangler avec une ceinture strassée quand une femme sort de la cabine en criant « quelqu’un a oublié son iPhone dans la cabine, il y a un chat blanc en fond d’écran » – là vous pouvez imaginer passer le corbeau noir de Nicky Larson. J’ai récupéré mon iPhone en remerciant 1000 fois, payé ma robe sans hésiter et décidé que c’était un signe, que cette robe me porterait bonheur.

Il m’en faut peu pour être heureuse je vous dis.

J’ai mis pas mal de temps à trouver une recette de lasagnes qui me convienne pour cet été, j’avais envie de légumes, de couleurs, et d’éviter ricotta (rapport à la taille de mon short) et bolognaise (qui a envie de bolognaise dégoulinante quand il fait 32° ?). Et bingo, j’avais en fait quasiment tout dans mon frigo pour faire les lasagnes parfaites pour cet été : des lasagnes au thon et petits légumes <3

(je comptais prendre une jolie photo bien présentée dans l'assiette et raté - Rémi a avalé la dernière part en scred à midi - du coup je me retrouve avec une photo pas du tout appétissante)(point positif : ça me donne une excuse pour refaire des lasagnes le mois prochain et changer cette photo)

OK ça fait pas envie. En vrai je vous jure que c’était frais et plein de saveurs, une vraie tuerie qui a eu un gros succès avec juste une salade et quelques tomates cerises en accompagnement…

La recette est pour 4 personnes et vous pouvez compter 30mn de préparation et 30mn de cuisson.

Ingrédients :
- Des plaques à lasagnes sans précuisson
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés
- 250g thon au naturel
- 20cl de crème liquide légère 15%
- 1 yaourt nature 0%
- Moutarde
- Fromage de chèvre
- Sel, poivre et herbes de Provence
- Huile d’olive

Préparation:
Épluchez les carottes et les courgettes puis coupez les très finement, comme pour une julienne de légumes. Idem, émincez l’oignon puis faites le revenir dans un wok avec un peu d’huile d’olive.
Dès que l’oignon blondit, ajoutez les carottes, courgettes et la boîte de champignons. Salez, poivrez et ajoutez quelques herbes de Provence (ou autres, la prochaine fois je testerai avec du cumin). Laissez cuire avec un couvercle pendant environ 20 min tout en surveillant et en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, émiettez le thon dans un saladier et mélangez le avec la moitié de la crème fraîche liquide, le yaourt nature et une bonne grosse cuillère à soupe de moutarde (n’hésitez pas, le piquant de la moutarde partira à la cuisson).
Quand les légumes sont cuits, huilez légèrement un plat allant au four et alternez vos couches : lasagnes au fond / la moitié des légumes / lasagnes / mélange au thon / lasagnes / le restant de légumes / lasagnes. Versez le reste de crème et ajoutez du fromage de chèvre à votre guise.
Mettre au four préchauffé à 200° pendant environ 30 min (surveillez à 20mn selon votre four).